产品特性:增味剂 | 是否进口:否 | 产地:江苏南京 |
食品添加剂生产许可证号:SC547723356 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg*1 | 产品名称:可可粉 | 品牌:可可粉 |
含量:99% | 执行标准:国标 | 主要用途:增味剂 |
主要物质:可可粉 |
可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气,可用于***巧克力、饮品,牛奶,冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。